چه یخچال فروشگاهی را برای مغازه و فروشگاه خود بخریم

راهنمای خرید یخچال فروشگاهی

زمانی که میخواهید برای فروشگاه یا مغازه خود تجهیزات سرمایشی تهیه کنید بی شک خرید یخچال فروشگاهی مهمترین مورد است. در این مقاله  به بررسی مهمترین ویژگی های یک یخچال فروشگاهی که برای مغازه و فروشگاه شما مناسب است، خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید تا این مهم را به خوبی بررسی کنیم.

نکات خرید یخچال فروشگاهی

اندازه

در هنگام خرید یخچال فروشگاهی، اندازه آن امری بسیار مهم است. بررسی کنید که آیا این یخچال به اندازه کافی بزرگ است تا بتوانید کالاهای خود را در آن قرار دهید؟ همچنین، اندازه یخچال باید با فضای مغازه و فروشگاه شما سازگار باشد.

دما

دمای مناسب برای نگهداری محصولاتی مانند میوه، سبزیجات، شیر و محصولات لبنی، گوشت و ماهی بسیار مهم است. برای مثال، برای نگهداری میوه و سبزیجات، دمای بین ۰-۵ درجه سانتیگراد مناسب است. همچنین، برای نگهداری گوشت و ماهی، دمای بین -۲۰ تا -۱۸ درجه سانتیگراد توصیه می شود. مطمئن شوید که یخچالی که می خرید، قابلیت تنظیم دما را دارد و برای نگهداری محصولات شما مناسب است. البته برای نگداری میوه بهترین مورد ساخت سردخانه میوه است. هرچند هزینه تعمیر سردخانه بسیار زیاد است.

مصرف انرژی

یکی دیگر از مهمترین موارد در خرید یخچال فروشگاهی، مصرف انرژی آن است. یخچال هایی که بیشترین مصرف انرژی را دارند، از نظر اقتصادی بسیار ضعیف عمل می کنند و برای شما هزینه های بالایی را به دنبال دارند. در حالی که یخچال هایی که مصرف انرژی کمتری دارند، به طور کلی از نظر اقتصادی بسیار بهتر عمل می کنند و می توانند هزینه های اضافی را برای شما کاهش دهند. بنابراین، می توانید در هنگام خرید یخچال فروشگاهی به برچسب مصرف انرژی توجه کنید و یخچالی با برچسب انرژی A+ یا بهتر را برای مغازه و فروشگاه خود انتخاب کنید.

قابلیت تنظیم رطوبت

برخی از محصولات مانند سبزیجات و میوه ها به رطوبت بالایی نیاز دارند تا تازه و خوشمزه بمانند. بنابراین، بهتر است یخچالی با قابلیت تنظیم رطوبت برای نگهداری این محصولات انتخاب کنید. این از جمله مزایا یخچال فروشگاهی نسبت به ساخت سردخانه است.

قابلیت شستشو

در هنگام نگهداری محصولات در یخچال، ممکن است موادی بر روی دیواره ها و سطوح یخچال بچسبند. بنابراین، یخچالی با قابلیت شستشوی آسان و به راحتی تمیز شونده می تواند برای شما بسیار مفید باشد.

دارای قفل

یک یخچال فروشگاهی باید دارای قفل باشد تا بتوانید محصولات خود را در امان نگه دارید. بنابراین، یک یخچال فروشگاهی با قفل و کلید برای شما مفید خواهد بود.

قابلیت حمل و نقل

در صورتی که نیاز به جابجایی یخچال دارید، بهتر است یک یخچال فروشگاهی با قابلیت حمل و نقل آسان را انتخاب کنید.

برند و کیفیت

در نهایت، برند و کیفیت یک یخچال فروشگاهی نیز بسیار مهم است. بهتر است از برندهای معتبر و با تجربه خرید کنید تا از کیفیت بالای یخچال اطمینان حاصل کنید.

یخچال فروشگاهی صندوقی بخریم یا یخچال فروشگاهی ایستاده؟

تصمیم بین خرید یک یخچال فروشگاهی صندوقی یا یخچال فروشگاهی ایستاده  70 سانتی باید با توجه به نیازهای خاص شما گرفته شود. در ادامه به برخی از ویژگی های هر نوع یخچال فروشگاهی پرداخته می شود تا به شما کمک کند تا تصمیم درستی بگیرید:

یخچال فروشگاهی صندوقی

این نوع یخچال فروشگاهی برای فضاهای کوچک و محدود به خوبی مناسب است. چرا که صندوقی است و از فضای زیادی اشغال نمی کند.

معمولاً دارای دو در مجزا برای دسترسی آسان به محصولات است.

می تواند برای نگهداری انواع محصولات مانند نوشابه، آب، لبنیات و... مناسب باشد.

در صورت نیاز به ذخیره محصولات با اندازه بزرگتر، ممکن است نیاز به جابجایی محصولات داخل یخچال داشته باشید.

یخچال فروشگاهی ایستاده

این نوع یخچال فروشگاهی دارای فضای بیشتری است و به شما امکان نگهداری محصولات بیشتری را می دهد.

معمولاً دارای قفسه های قابل تنظیم برای نگهداری محصولات با اندازه های مختلف است.

اگر نیاز به دسترسی آسان به محصولات دارید، یخچال فروشگاهی ایستاده بهترین گزینه است چرا که محصولات را در دسترس قرار می دهد.

به عنوان یک یخچال فروشگاهی آماده به کار، این نوع یخچال فروشگاهی به شما اجازه می دهد تا محصولات را بدون نیاز به جابجایی داخل یخچال آرایش دهید.

آیا برای فروشگاه لازم هست هم یخچال قنادی بخریم و هم یخچال لبنیاتی

تصمیم برای خرید یخچال قنادی یا یخچال لبنیاتی باید بر اساس نوع فعالیت شما و محصولاتی که قصد دارید به فروش برسانید، گرفته شود.

در صورتی که فروشگاه شما محصولاتی مانند شیرینی، کیک، پای، بیسکوییت و... به فروش می رساند، خرید یک یخچال قنادی ضروری است. یخچال قنادی دارای دمای پایینی است که به شما اجازه می دهد محصولات پر فروش خود را به صورت تازه و خوشمزه نگهداری کنید.

اگر فروشگاه شما محصولات لبنی مانند شیر، پنیر، ماست، دوغ و... به فروش می رساند، خرید یک یخچال لبنیاتی ضروری است. یخچال لبنیاتی دارای دمای بالاتری نسبت به یخچال قنادی است که به شما اجازه می دهد محصولات لبنی را به صورت بهینه نگهداری کنید.

اگر فروشگاه شما هر دو نوع محصولات را به فروش می رساند، بهتر است هر دو نوع یخچال را تهیه کنید. در نتیجه، بهتر است تصمیم نهایی خرید یخچال قنادی و یخچال لبنیاتی را بر اساس نیازهای خاص فروشگاه خودتان بگیرید.

جمع بندی

در جمع بندی، خرید یخچال فروشگاهی بر اساس نوع محصولاتی که در فروشگاه شما به فروش می رسانید، تصمیم گیری می شود. اگر محصولات شما شامل شیرینی، کیک، پای، بیسکوییت و محصولات شیرین دیگر هستند، خرید یخچال قنادی ضروری است. اگر محصولات شما شامل شیر، پنیر، ماست، دوغ و سایر محصولات لبنی هستند، خرید یخچال لبنیاتی ضروری است. در صورتی که فروشگاه شما هر دو نوع محصولات را به فروش می رساند، بهتر است هر دو نوع یخچال را تهیه کنید تا بتوانید محصولات خود را به صورت بهینه و بهترین شکل ممکن نگهداری کنید.

 در نهایت، خرید یخچال فروشگاهی باید بر اساس نیازهای خاص فروشگاه شما تصمیم گیری شود. ایران برودت از بزرگترین شرکت های سازنده یخچال فروشگاهی و در این زمینه می تواند به شما کمک کند. این شرکت همچنین در زمینه  تعمیر کمپرسور سردخانه و درب سردخانه نیز فعالیت دارد.